產品名稱
型號
特性
應用方向
大豆膳食纖維
SF-F
乳白色或淡黃色粉末,具有大豆膳食纖維固有的氣味和滋味,吸水性好
餡料、預拌粉、固體飲料、保健品、高纖食品、調味面制品等
SF-M
乳白色或淡黃色粉末,具有大豆膳食纖維固有的氣味和滋味,粉質細膩,吸水性好,具有很好的熱乳化性
肉制品、千葉豆腐、保健品、固體飲料等
SF-D
脫色脫味纖維,顏色乳白,口感綿柔,無豆味,吸水性好
酸奶、奶渣等乳制品
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